Ingredientes:

• Carne picada (80% especial y 20% común): 750 gramos
  Huevo: 1 mediano
  Avena: 2 cucharadas de las gordas
  Aceite: 1 cucharada de las chiquitas
  Ajos: 4
  Perejil: 1 cucharada sopera de las grandes
  Cubito de caldo: 1 nada mas solo 1
  Sal: lo que quieras pero no te sarpes
  Pimienta:a mi no me gusta con pimienta pero buenos s ia vos te gusta "A LO QUE SE ANTOJE"
  Orégano: un poquito o mucho
  Ají molido: un toque

Preparación:

• 
  Picar muy fino el perejil y con accesorio adecuado triturar losdientes de ajo. Luego colocar en un bol agregando a continuación lasespecies, el contenido de un sobre de caldo para saborizar de carne, elhuevo, el aceite y la avena.
  Agregar la carne y mezclar todo muy bien, dividiendo a continuación en 8 partes iguales.
  Con un accesorio apropiado y entre dos hojas de film separador de cocina, preparar las hamburguesas.
  Si se cocinan en la plancha, con ésta bien caliente y un chorritode aceite apenas, hacerlo unos 3 minutos por lado ó en horno eléctrico:Al medio en la parrillita, 20 minutos a 250 Grados

Bien me salio 4 horas escribir esto haci que les conviene comentar


si te salio así te quedo bien




y si te salio así